Tipo de actividad
Restaurante – Trattoria italiana con cocina de autor.
Descripción
En pleno corazón de Aracena, La Stradina es una trattoria italo-serrana con más de 17 años de trayectoria, donde la tradición italiana se funde con los sabores y productos de la Sierra de Huelva. Su propuesta gastronómica se basa en el concepto Slow Food, apostando por una cocina honesta y elaborada con ingredientes naturales, ecológicos y de cercanía.
En su carta conviven pizzas de masa fina y crujiente elaboradas con harina ecológica, pastas frescas y rellenas hechas artesanalmente en su propio obrador, y una amplia variedad de platos vegetarianos, veganos y sin gluten, junto a recetas tradicionales con productos del cerdo ibérico y setas de la sierra.
Más que un restaurante, La Stradina es un espacio cultural y sensorial, donde se puede disfrutar de buena música, vino y arte local. Poesía, pintura y fotografía se dan cita en sus exposiciones temporales, convirtiendo cada visita en una experiencia gastronómica y emocional única.
🔗 www.restaurantelastradina.com
📸 Instagram: @lastradina_aracena